Dierenarts Kirsten De Buyser studeerde af in 2019 aan de Universiteit van Gent als dierenarts optie paard. Hierna volgde ze gedurende 8 maanden een internship bij een gemengde praktijk, om zo eerste ervaringen op te doen bij verschillende diersoorten. Sinds 2020 maakt ze deel uit van het team van Dierenartsenpraktijk Desnoeck. Je kan haar tegenkomen op huisbezoek bij paarden, voor eerstelijnsonderzoeken alsook voor spoedgevallen. Daarnaast is ze regelmatig te vinden op de praktijk bij de kleine huisdieren voor algemene onderzoeken, kleine ingrepen en dringende zorgen. In de toekomst wil ze zich verder toeleggen op diergeneeskunde van paarden, voornamelijk specialisatie orthopedie
en tandverzorging.
Haar vrije tijd spendeert ze het liefst actief samen met haar hond Otis, de welgekende praktijkhond. Daarnaast is ze trotse eigenaar van een paard, waarmee ze recreatief paardensport beoefent,
en een konijn.